ZAPALLITO REDONDO

(Cucurbita maxima)

Características:  El zapallito redondo tiene una planta muy similar a la del zucchini. Su porte es grande. Sus frutos son redondos, medianos, mientras más tardemos en cosecharlos aumentarán su tamaño y se pondrán más duros para su consumo, por ende se recomienda cosecharlos “tiernos”.

Cuidados:  No necesita conducción.

Usos: consumo en fresco en distintas preparaciones.